항산화 물질과 면역력의 관계 – 비타민 C, E, 폴리페놀 분석
항산화 물질과 면역력의 관계 – 비타민 C, E, 폴리페놀 분석 우리 몸은 자연적으로 활성산소(Free Radical)를 생성하며, 이는 대사 과정에서 발생하는 부산물입니다. 하지만 활성산소가 과도하게 축적되면 세포 손상을 유발하고, 면역 체계를 약화시킬 수 있습니다. 이를 방어하는 역할을 하는 것이 바로 항산화 물질(Antioxidants)입니다. 항산화 물질은 활성산소를 제거하여 세포 손상을 막고, 면역력을 강화하는 데 중요한 역할을 합니다. 특히 비타민 C, 비타민 E, 폴리페놀은 대표적인 항산화 성분으로, 체내에서 면역 기능을 지원하고 감염을 예방하는 데 도움을 줍니다. 이번 포스팅에서는 이 세 가지 주요 항산화 물질과 그 효능에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 2025.03.27 - [건강] -..
2025. 3. 27.
